Denumire |
Cod |
Titular curs |
---|---|---|
Materii prime vegetale 1 |
0701020102 |
prof. dr. Muste Sevastiţa |
Materii prime vegetale 2 |
0701020109 |
prof. dr. Muste Sevastiţa |
Materii prime animale 1 |
0701020103 |
conf. dr. Sălăgean Dan |
Materii prime animale 2 |
0701020110 |
conf. dr. Sălăgean Dan |
Principii şi metode de conservare a prod alim.1 |
0701040116 |
prof. dr. Muste Sevastiţa |
Depozitarea produselor vegetale |
0701040108 |
prof. dr. Muste Sevastiţa |
Ambalarea, etichetarea şi designul în industria alimentară |
0701040109 |
conf. dr. Jimborean Mirela |
Controlul calităţii produselor de origine vegetală 1 |
0701040101 |
prof. dr. Muste Sevastiţa |
Controlul calităţii produselor vegetale 2 |
0701040110 |
conf. dr. Mureşan Crina |
Siguranţa şi securitatea alimentelor |
0701040219 |
conf. dr. Mureşan Crina |
Igiena unităţilor de ind. alimentară 1 |
0701030214 |
conf. dr. Ţibulcă Dorin |
Alimente modificate genetic 1 |
0701030219 |
prof. dr. Cătană Corina |
Legislaţie în industria alimentară 1 |
0701040114 |
conf. dr. Semeniuc Cristina |
Tehnologii fermentative 1 |
0701030112 |
prof. dr. Mudura Elena |
Tehnologii fermentative 2 |
0701040103 |
prof. dr. Mudura Elena |
Tehnologii extractive 3 |
0701030103 |
prof. dr. Racolţa Emil |
Tehnologia produselor extractive 4 |
0701030106 |
prof. dr. Racolţa Emil |
Tehnologia produselor extractive 5 |
0701030111 |
prof. dr. Racolţa Emil |
Tehnologia morăritului şi panificaţiei 1 |
0701030105 |
şef lucr. dr. Man Simona |
Tehnologia morăritului şi panificaţiei 2 |
0701030110 |
prof. dr. Păucean Adriana |
Reologia alimentelor |
0701020114 |
conf. dr.Mureşan Crina |
Tehnologia semiconservelor şi conservelor 1 |
0701040105 |
prof. dr. Păucean Adriana |
Procesarea laptelui 1 | 0701030108 | conf. dr. Ţibulcă Dorin |
Procesarea laptelui 2 |
0701030105 |
conf. dr. Ţibulcă Dorin |
Tehnologia cărnii 1 |
0701030104 |
conf. dr. Ţibulcă Dorin |
Tehnologia cărnii 2 |
0701030109 |
conf. dr. Ţibulcă Dorin |
Tehnologia laptelui şi a produselor derivate 1 |
0701040104 |
conf. dr. Mirela Jimborean |
Tehnologia laptelui şi a produselor derivate 2 |
0701040112 |
conf. dr. Mirela Jimborean |
Tehnologia semiconservelor şi conservelor 2 |
0701040113 |
conf. dr. Sălăgean Dan |